人事課 採用担当です。 4月1日（月）、入社式が行われました。 新年度のスタートにふさわしい快晴で、新入職の皆さんを迎え入れるように桜も満開でした（＾＾） 今年度は新しい仲間として合計42名の方をお迎え入れすることが出来ました。 ここ数年はコロナの…

こんにちは。腎・透析センターです。 2024年3月3日、大阪国際交流センターで、 大阪透析研究会が開催されました。 今回はなんと、第100回！！ 医療従事者や機器のメーカー、製薬会社が集まり、最新の情報を得ることができる歴史ある学会です。有名な先生の講…

老健華通所リハビリです。 栄養科の協力の下、「肉まん実演会」を開催！！本格的に皮から手作り。具を詰めて。 蒸し上がる頃には 美味しそうな匂いが・・・おかわり！と3つ4つ食べられている方も居ました。

こんにちは！ 高石藤井病院 栄養科です！ 今回は先日行ったひなまつりの行事食についてお伝えさせていただきます。 ・ちらし寿司 もしくは 彩り粥 ・茶わん蒸し ・菜の花おひたし ・あさりのおすまし ・ひなまつりゼリー を提供しました。 ちらし寿司の上に…

藤井病院療養病棟です。 春分の日も過ぎ、例年なら桜の花の開花の便りも聞かれる時期ですが 今年は寒い日が続き桜の開花までもう少しかかりそうですね。 ３月のレクレーションは桜の花の貼り絵をしました。 青空の台紙に、３部咲き、７部咲き、満開と、思い…

老健華通所リハビリです。 華デイケアでは棒体操を始めました。 新聞で棒を手作り！！棒を使うことで挙がりにくい腕も上がる、と喜ばれています。棒体操の効果は①全身の柔軟性を保つ②脳の活性化③転倒予防 今後も様々な運動を取り入れていこうと思います。

4月より泉北藤井病院でスマート脳ドックを開始いたしました。 スマート脳ドックとは、提携病院やクリニックで脳の検査が受けられるサービスです。一般的な脳ドックと違い撮影方法を最適化し、撮影時間を短縮しているため費用も抑えられます。脳動脈瘤や脳梗…

泉北藤井病院 療養病棟です。 2024年も始まりずいぶん経過しましたが。 1月に鏡開きがありますので、レクリエーションでおしるこを患者さんに楽しんで頂きました（*^_^*） 栄養科の協力の元提供しています。 透析患者さんが多く入院されていますので沢山の量…

こんにちは 泉南藤井病院栄養科です。 ３月３日は桃の節句には 散らし寿司 卵豆腐 菜の花の味噌和え すまし汁とイチゴのデザートを提供させていただきました 春という季節を感じていただけるよう菜の花と桃のカラー（緑・黄色・ピンク）を コントラストよく…

こんにちは！ 高石藤井病院 栄養科です。 先日2月26日、当院近くにある綾井自治会館にて コミュニティーカフェが開催されており フレイルと栄養について、お話させていただきました。 約30人程度の方にお集まりいただき フレイルの簡単チェックを行ったり、…

こんにちは 泉北藤井病院 栄養科です 3月2日にひなまつりメニューを実施しました。 献立は 「ちらしずし」「三色ポテト団子」「菜の花の和え物」「ひなまつりゼリー」です お粥が主食の方はメインとして「さわらの西京焼き」にしました。 嚥下機能の低下で形…

こんにちは、藤井病院栄養科です。 3月2日はひな祭りの行事食を提供しました。 メニューは押し寿司、若竹煮、菜の花の和え物、ひな祭り2色プリンです。 押し寿司は鶏そぼろとうなぎ＆エビの2種でした。 患者様にもとっても好評でした。 「見た目もよく、味も…

こんにちは 泉北藤井病院 栄養科です 2月は三重県です。 今回の献立は 「たこめし」「伊勢うどん風」「ガラガラおろし」「ソテー」「赤福風」です 今回は品数が多いので、この中でも「伊勢うどん風」「ガラガラおろし」「赤福風」を ご紹介したいと思います…

介護医療院 菜の花・菜の花デイケア栄養科です。 節分に提供したメニューをご紹介します。 節分は立春の前日という事で、 春色の卵巻き寿司です✿ 卵はやわらかいので、海苔が噛み切りにくい方にも 安心して提供することができました。 そして邪気払い・無病…

こんにちは、藤井病院 療養病棟です。 2月最後のレクレーションは、平安時代の貴族の遊び 「貝合わせ」をしました。 始めにラジオ体操と風船バレーで身体をほぐしました。 貝合わせは、蛤の貝の内側に花鳥や人物の絵を描き 裏返して並べ、同じ絵柄を合わせる…

こんにちは！ 高石藤井病院 栄養科です！ 先日の節分に巻き寿司を提供しました。 その他にも、いわしの梅煮や大豆のかき揚げ、豚汁、季節の和菓子も提供しました。 巻き寿司を食べられない方には 具材を細かく切って、混ぜご飯にしたり、彩り豊かなお粥にし…

2月17日に岸和田藤井病院で2023年度新入職員のケーススタディ発表がありました。 それぞれが1年間の実践を振り返りながら自己の看護観を深める発表でした。発表者の皆さんの顔を見ながら、入職時の様子を思い浮かべていました。コロナ過での入職で、様々な規…

こんにちは、藤井病院栄養科です。 2月3日は節分、海苔巻きを提供しました。 今年も海苔巻きは2種です。定番の海苔巻きとキンパを巻きました。 キンパは韓国風海苔巻きで酢飯ではなく、ごま油と塩を混ぜたご飯で作ります。具材は牛肉、ほうれん草、人参、卵…

人事課 採用担当です。 2024年2月12日（祝）、「マイナビ看護学生就職セミナー」に参加しました。 出展にあたり、ブース装飾品をリニューアル、 法人マスコットキャラクター「りょっち」がお出迎えしました（＾＾） 前を通った学生の皆さんから「見て見て！…

本日は、高石藤井病院療養病棟の看護師さんへの感謝のつぶやきです。 ２月に入り感染症患者の入院対応が増加、病棟では日夜時間に関係なく入院患者の受け入れ対応を行っています。先日、１８時過ぎに転床が必要な状況になりました。１８時の時間帯は、病棟で…

こんにちは❗️ 介護医療院菜の花です。 2/2(金)節分レクを行いました まずは愉快な青鬼、赤鬼に向かって「鬼は外、福は内」の掛け声でボールを当て、福を呼び込みました⭐️ 後半は、プチシューde雪だるま作り⭐️ 栄養科にご協力いただき見た目も可愛く美味しい…

こんにちは 泉南藤井病院栄養科です。 鬼は外 福は内… 今年2024年の恵方は“東北東” 。 毎年恒例の恵方巻を食べて皆さんは今年も新たな福を呼び込まれましたか？泉南藤井病院でも今年も患者様のお食事に節分は（さすがに丸のままは提供いたしませんが）巻き寿…

こんにちは。 岸和田藤井病院療養病棟です。 節分も過ぎ、2月初めのレクリエーションは お雛様のつるし飾りを作成しました。 好きな色の着物の人形をえらんでいただき それぞれ思い思いのお顔を書いて仕上げます。 出来上がったお雛様を見て 「あ、なんかご…

こんにちは 泉北藤井病院 栄養科です。 １月度ご当地メニューを実施しました １月は福岡県です 今回の献立は 「鶏の水炊き風」「あちゃら漬け」「白菜めんたい」です。 まずは「鶏の水炊き風」から この料理は鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節によっ…

こんにちは！ リハビリテーション科です。 2020年1月16日に国内でCOVID-19感染者が発生し、はや4年。 コロナ禍で対面での研修会や実技練習が出来なくなり、2022年は動画研修による部署内研修が行われていました。 2023年度は、ようやく実技を交えた研修会の…

介護医療院 菜の花 栄養科です。 お正月に提供したおせち料理をご紹介します。 まずは昼食、おせち料理の定番から、 人気のあるものを少しずつ、色んな種類を組み合わせました。 また、お正月はおもちを食べたい方も多いはず、と、 おもちの味のムースをお雑…

こんにちは。 高石藤井病院 栄養科です。 元旦に提供したおせちについて、ご紹介させていただきます。 季節の節目を祝う特別な料理を意味する「おせち」ですが 五穀豊穣や子孫繁栄、無病息災など様々な意味がこめられています。 昼食には煮しめやブリの照り…

こんにちは。 岸和田藤井病院療養病棟です。 もうすぐ2/3節分。1月最後のレクリエーションは 鬼の的当てゲームを行いました。 鬼を倒したら2点。間違えて福の神に当たるとマイナス1点。 シンプルなゲームですが、思わず力が入り福の神に当たってしまったりと…

こんにちは、藤井病院栄養科です。 1月1日にお正月料理を提供しました。 お昼は鮭の黄身焼きがメインで黒豆や伊達巻き、なます、煮しめ、赤飯でした。 祝箸とメニュー表をつけ提供しました。 祝箸は外来患者様の手作りで、病院に寄贈していただいたものです…

介護医療院 菜の花・菜の花デイケア 栄養科です。 12月25日に提供した、クリスマスメニューをご紹介します。 今回の目玉は・・・トナカイのオムライス！ 普段から家族にも作るたび大好評！という、 オムライス職人の調理師が腕をふるいました。 日頃あまり献…