2月の調理の日を行いました

こんにちは

泉北藤井病院　栄養科です

2月に調理の日を行いました

献立は

・いわしフライ～タルタルソースを添えて～

・枝豆の梅にんにく和え

・カフェモカ寒天

です。

バレンタインがあるということで

デザートにはココアを使用したカフェモカ寒天を作りました。

普通にお店で出てくるようなスィーツでとてもおいしかったです。

完食率も断然ＮＯ1でした。

もともとデザートはみなさんよく食べられますが、いつも以上に

食べていただいてた気がします。

次回は4月に調理の日を行う予定です。お楽しみに。