こんにちは 藤井病院 栄養科です。 今回は、少し遅くなりましたが、10月のハロウィンの行事食についてご紹介します。 藤井病院では、調理師が毎回担当を交代しながら行事食を考案し、栄養士と相談して提供しています。 行事食の目的は、患者様に”食”を通して…