こんにちわ 泉北藤井病院 栄養科です 今月も、患者様のお食事において、ご当地メニューを実施いたしました ３月は石川県です。 献立内容は、 肉寿司（にくずし） 春の治部煮（じぶに） 羊羹（ようかん） です。 石川県といえば「能登牛」ということで、いつ…