こんにちは、藤井病院栄養科です。
12月25日の昼食に、クリスマスメニューを実施しました。
今年のクリスマスメニューは鶏肉のトマトソース煮です！
サイドメニューは貝マカロニとエビのシチュー、赤玉ねぎのサラダでした。
デザートは常食の方にはイチゴケーキを提供しました。
ケーキの周りに生クリームを絞って、上からイチゴクリームを飾りました。
出来上がりはこちらです。見た目も鮮やかに仕上がりました。
刻み食の方にはイチゴムースを提供しました。
お一人お一人に手作りクリスマスカードも添えました。
患者様からも沢山、お褒めのお言葉をいただきました。ありがとうございました。
次回はお正月のおせち料理です。おたのしみに。
