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藤井病院 2022年 ハロウィン

こんにちは。藤井病院栄養科です。

 

今年のハロウィンはかぼちゃのクレープ包みを提供しました。

スポンジケーキの上に南瓜のクリームをのせて、クレープで包みました。



クレープはこんな風に1枚1枚焼きました。

 




刻み食・ペースト食の方は食べやすい南瓜プリンを。

どちらも仕上げにおばけをイメージして顔を書きました。

実はいろんな表情のおばけがいます♪



 

次回はいよいよクリスマスですね。

乞うご期待ください。


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