こんにちは 泉北藤井病院 栄養科です 1月は鳥取県です 今回の献立は 「大山おこわ風」「焼きサバの煮つけ」「こも豆腐風」「なすのずんだ和え」です。 この中で「大山おこわ風」と「焼きサバの煮つけ」に関してご紹介します。 まずは「大山おこわ風」 大山山…