介護医療院 菜の花・菜の花デイケア 栄養科です。 9月18日の敬老の日に特別メニューを提供しました。 秋の味覚といえば… 松茸ごはん！そして、さんまの塩焼き！ 小鉢は、長寿を祝して紅白すり身の炊き合わせ、 ほうれん草ときのこのお浸し(ゆずの香り)。 カ…