こんにちは、藤井病院栄養科です。 5月2日はこどもの日の行事食を提供しました。 今年のメニューはお好み焼き、ほうれん草の和え物、茄子の煮浸し、ゆかりおにぎり、白桃プリンです。 お好み焼きは1枚1枚フライパンで焼きます。 食べやすいように豚肉はミン…